Hoy preparamos juntos la mejor receta de ñoquis de papa sin ..
Hoy preparamos juntos la mejor receta de ñoquis de papa sin harina!
Usamos en su reemplazo semolín
Vas a necesitar
1kg de papas cocidas con cáscara del día anterior (es mejor así para consumir el almidón reorganizado)
350 gramos de sémola de trigo candela extra fina
2 huesos grandes
Sal marina, Pimienta negra a gusto
Chorazo de aceite de oliva
Mezcla todo y reserva en heladera qué mañana hacemos los ñoquis!